Beschneidungsphasen

1. Sinn und Zweck des Beschneidens

• Förderung einer starken, gesunden Baumstruktur.
• Verbesserung der Luftzirkulation und der Sonneneinstrahlung.
• Verringerung des Krankheitsrisikos.
• Förderung der Fruchtbildung und Optimierung der Qualität der Früchte.

2. Beschneidungsphasen

Phase 1: Jungbaum (0-3 Jahre)

Ziel: Entwicklung einer starken, stabilen Struktur für zukünftiges Wachstum.

Zeitpunkt: Alle 6-12 Monate.

Massnahmen:

• Haupttrieb fördern: Wähle einen zentralen Leittrieb und entferne konkurrierende Triebe.
• Primäräste auswählen: Lasse 3-4 Hauptäste in gleichmässigen Abständen wachsen, die eine stabile Baumkrone bilden.
• Seitentriebe entfernen: Kürze oder entferne schwache, zu dicht stehende Seitentriebe, die das Wachstum behindern.

Technik:

• Schneide knapp oberhalb eines nach aussen gerichteten Knospenansatzes.
• Vermeide tiefe Schnitte, um Stress zu minimieren.

Phase 2: Jugendphase (4-7 Jahre)

Ziel: Vorbereitung auf die Fruchtbildung und Krankheitsprävention.

Zeitpunkt: Jährlich nach der Trockenzeit, bevor die Blüte beginnt.

Massnahmen:

• Krankheiten vorbeugen: Entferne tote, beschädigte oder kranke Äste.
• Licht und Luft fördern: Dünne die Baumkrone aus, um mehr Licht in die unteren Teile des Baumes zu bringen.
• Längenbegrenzung: Kürze überlange Äste, die die Balance der Baumkrone stören könnten.

Technik:

• Schneide grössere Äste sauber und glatt ab, um Infektionen zu vermeiden.
• Verwende Wundverschlussmittel für Schnitte mit einem Durchmesser über 2 cm.

Phase 3: Reifephase (8 Jahre und älter)

Ziel: Förderung einer optimalen Fruchtproduktion und Erhaltung der Gesundheit des Baumes.

Zeitpunkt: Nach der Ernte, wenn der Baum in die Ruhephase übergeht.

Massnahmen:

• Erhaltungsschnitt: Entferne tote und alte Äste, die keinen Ertrag mehr bringen.
• Fruchtgewicht unterstützen: Entferne schwache Äste, die das Gewicht von Früchten nicht tragen können.
• Kronenbalance: Halte die Baumkrone ausgewogen, indem du übermässiges Wachstum in eine Richtung beschränkst.

Technik:

• Verwende eine Säge für dickere Äste.
• Verteile den Schnitt über mehrere Jahre, um Stress für den Baum zu minimieren.

3. Hinweise zur Pflege nach dem Beschneiden

• Werkzeugpflege: Reinige und desinfiziere Schneidwerkzeuge vor und nach dem Gebrauch, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern.
• Wundbehandlung: Trage ein Wundverschlussmittel auf grössere Schnittstellen auf, um Infektionen zu verhindern.
• Düngung: Düngen mit einem ausgewogenen NPK-Dünger nach dem Beschneiden, um das Wachstum neuer Triebe zu fördern.
• Bewässerung: Stelle sicher, dass der Baum nach dem Beschneiden ausreichend Wasser erhält, besonders in Trockenzeiten.

4. Häufige Fehler und wie man sie vermeidet

• Übermässiges Beschneiden: Entferne nie mehr als 25-30 % der Baumkrone in einem Jahr. Zu starker Rückschnitt kann den Baum schwächen.
• Falscher Zeitpunkt: Schneide nicht während der Blüte- oder Fruchtbildungsphase, da dies die Fruchtqualität beeinträchtigen kann.
• Unsaubere Schnitte: Fransen oder unsaubere Schnittstellen erhöhen das Risiko von Krankheiten.